| |

Zoektocht naar Beste foodspecialiteitenwinkels van Nederland

Vanaf 4 maart trekt een jury door het land op zoek naar de beste foodspecialiteitenwinkel van Nederland. Aan deze competitie nemen enkele tientallen ondernemers met een foodspecialiteitenwinkel deel. Naast de landelijke titel ‘Nederlands Beste Foodspecialiteitenwinkel’ wordt ook gestreden om de titels: ‘Nederlands Beste Foodspecialist Kaas van de Boer’ en ‘Nederlands Beste Foodspecialist Noten’. Op 2 juni worden de winnaars bekend gemaakt.

De deelnemers konden zelf kiezen in welke categorie ze mee willen dingen naar de titel. Daarbij is het karakter van de foodspecialiteitenwinkel en de specialisatie van de ondernemer over het algemeen doorslaggevend. In ieder geval dient een ondernemer een bepaald minimum omzetaandeel in de gekozen productcategorie te hebben.

Een overzicht van de deelnemende winkels is te vinden op de website van de gecertificeerde foodspecialiteitenwinkels: www.foodspecialiteitenwinkels.nl

Beoordeling door vakjury en shoppers

Tijdens de beoordeling van de winkels wordt onder andere gelet op visie op het vak en de branche, ondernemerschap, winkelmanagement, hygiëne en versheid, vakmanschap en klantgerichtheid. Daarnaast beoordeelt een mystery shopper de uitstraling van de winkel, het aanbod en de klantbeleving.

In een eerste ronde worden de deelnemers bezocht door eenonafhankelijke deskundige jury, vakjury en mystery shoppers. Op 1 april wordt bekend welke van de bezochte winkels een plek in de finale hebben gehaald. De finalisten worden vervolgens bezocht door nieuwe juryleden waaronder presentator en culinair journalist Laura de Grave. Deze finaleronde leidt tot de drie uiteindelijke winnaars. 

Prijsuitreiking 2 juni 2025

De feestelijke prijsuitreiking vindt plaats op maandag 2 juni 2025 tijdens het Branche-Event Foodspecialiteiten in de ReeHorst in Ede. Het Branche-Event Foodspecialiteiten is de jaarlijkse inspiratiebijeenkomst voor ondernemers met een foodspecialiteitenwinkel.

Organisatie

De Nationale Competities zijn een initiatief van Vakcentrum Foodspecialiteiten en worden georganiseerd door Stichting Foodspecialiteiten Nederland.

twitteryoutubetwitteryoutube
twitterlinkedintwitterlinkedin